Gastronomía Hellowine Imperdibles a domicilio

¡Auuuuuu! La Lobería, un aullido de sabor.

Imperdibles - La Loberia

 

Este fino producto, el charqui de Wagyu, es el resultado de una verdadera innovación que une más de 10 años de experiencia artesanal en la producción de charcutería, con algo tan tradicional como lo es el secado de carnes, obteniendo un producto premium y delicado, especial para aperitivos y ensaladas.

El Wagyu ha obtenido fama a nivel mundial gracias a su incomparable sabor, textura y ternura. Estas características responden a la capacidad de la raza de infiltrar grasa a través del músculo y no en torno a él, lo que se conoce como marmoleo. Estas propiedades la han transformado en una apetecida elección en los mercados gastronómicos más refinados. Es un acompañante ideal para tus vinitos y puedes pedirlos a la puerta de tu casa.

Lo puedes encontrar en su Instagram como @laloberia y www.laloberia.cl  

 

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