La perfecta armonía se logra con la guinda del pastel, un vino Chardonnay que suaviza los inusuales sabores tropicales del pomelo, menos dulces que el de la naranja y menos ácido que el del limón, pero algo amargos.
Ingredientes:
- Juego de pomelo
- Vino Chardonnay
- Azúcar
- Agua mineral con gas
Esta preparación es para un jarro de litro aproximadamente. Una taza de juego de pomelo, cuarto taza de azúcar (esto a elección, si te gusta más dulce dale no más) y el resto mitad agua mineral y mitad Chardonnay, ojo que ese ultimo debe estar bien heladito y además le puedes poner hielo frappe.
¡Se mueren como queda!
Atrévanse y prueben =)
Fuente: selectuswine
